Software voor brouwerijen
Brouwsels, tanks, fusten en accijnsgegevens in één betrouwbaar overzicht.
Bier brouwen is geduld, administratie hoeft dat niet te zijn
Tussen brouwdag en levering liggen weken van gisting, lagering en afvulling. In die tijd moet u weten welke tank vrijkomt, hoeveel flessen en etiketten er nog zijn, waar uw fusten rondzwerven en welke volumes u moet aangeven. Jonge en groeiende brouwerijen beheren dat vaak in een verzameling rekenbladen die enkel de brouwer begrijpt. Wij bouwen software die brouwsels, voorraad, emballage en verkoop samenbrengt en de cijfers levert die u nodig hebt.
Wat wij in uw sector oplossen
01
Tanks zijn de flessenhals
Een tank die bezet is, bepaalt wanneer het volgende brouwsel kan starten. Plannen zonder zicht op gisting en lagering leidt tot lege rekken of bier dat moet wachten.
02
Emballage kost geld
Fusten en bakken zijn uw eigendom maar staan bij klanten en handelaars. Wie niet bijhoudt wat waar is, koopt voortdurend bij.
03
Volumes moeten te verantwoorden zijn
Geproduceerde, opgeslagen en uitgeslagen hoeveelheden vormen de basis van uw aangiftes. Die cijfers moeten aansluiten op wat werkelijk gebrouwen en verkocht is.
Bouwstenen voor uw sector
01Brouwen en afvullen
Brouwlog per batch
Receptuur, gebruikte mout- en hoploten, metingen tijdens gisting en proefnotities worden per brouwsel bewaard. Een geslaagd bier is daardoor herhaalbaar.
Tankplanning
Een tijdlijn toont welke tank wanneer bezet is door welk brouwsel. Nieuwe brouwdagen worden ingepland op het moment dat er capaciteit vrijkomt.
02Voorraad en emballage
Fusten volgen per klant
Elk fust wordt bij vertrek en terugkomst gescand. U ziet welke klant hoeveel fusten heeft en hoelang, en kunt gericht terugvragen.
Grondstoffen en verpakking
Mout, hop, gist, flessen, kroonkurken en etiketten worden afgeboekt per brouwsel en afvulling. Een tekort valt op voor de afvuldag begint.
03Verkoop en administratie
Bestellingen van horeca en handel
Klanten bestellen via een portaal tegen hun eigen prijzen, met leeggoed correct verrekend. Leverbon en factuur volgen zonder extra invoer.
Volumeoverzicht voor aangiftes
Productie, voorraad en leveringen worden per periode samengevat in de eenheden die uw boekhouder of douanevertegenwoordiger nodig heeft.
■Kostprijs per brouwsel en per verpakkingsvorm
■Lotnummer en houdbaarheid op elke afvulling
■Verkoop via eigen webshop en brouwerijwinkel gekoppeld
■Statiegeld en leeggoed op elke leverbon
In de praktijk
Voorbeeldscenario
Ambachtelijke brouwerij
Weten waar de fusten zijn en wanneer de volgende tank vrijkomt
- Uitdaging
- Een ambachtelijke brouwerij met groeiende horecaverkoop plande haar brouwdagen op een bord aan de muur. Fusten werden zonder registratie geleverd en kwamen onregelmatig terug. In drukke maanden waren er te weinig lege fusten om af te vullen.
- Aanpak
- Wij bouwden een brouwtoepassing met tankplanning en batchregistratie. Elk fust kreeg een code die bij levering en retour gescand wordt. De verkoop aan horeca verloopt via een bestelportaal dat leverbonnen en facturen opmaakt.
- Resultaat
- De brouwer plant vooruit op basis van de werkelijke tankbezetting. Fusten die te lang bij een klant staan, worden opgevraagd, waardoor er minder nieuwe aangekocht moeten worden.
Drie vaste afspraken
Bij elk project
U kiest waar het draait
Zelf hosten op uw eigen server of in een private cloud. Uw gegevens blijven onder uw controle, niet op een gedeeld platform.
Maatwerk is niet duurder
Software op maat kost bij ons niet meer dan standaardsoftware. Geen licentie per gebruiker, en u betaalt niet voor functies die u nooit opent.
U bent baas over het eindproduct
Wat we bouwen, is van u. U beslist wat er verandert en wanneer, zonder te wachten op de planning van een softwareleverancier.
Hoe digitaal werkt uw bedrijf vandaag?
Zelfevaluatie · 5 vragen
Vijf vragen over planning, facturatie en overzicht in uw sector. Het resultaat kunt u meteen met ons bespreken.
U staat er goed voor.
Planning, facturatie en cijfers hangen bij u al aan elkaar. Winst zit nog in details: een extra koppeling, een rapport dat zichzelf maakt. Leg ons gerust voor waar u nog tijd verliest.
Halfweg gedigitaliseerd.
Delen van uw bedrijf lopen digitaal, maar ertussen zit nog handwerk. Daar gaan uren en informatie verloren. Wij bekijken graag met u welke schakel eerst aan de beurt is.
Hier valt veel te winnen.
Papier, overtypen en kennis die in hoofden zit: uw bedrijf draait op inzet in plaats van op systemen. Software die uw sector begrijpt, geeft u overzicht en rust. Bezorg ons uw antwoorden en we tonen waar te beginnen.
Veelgestelde vragen
Kort beantwoord
Hoe hou ik bij welke fusten bij welke klant staan?
Geef elk fust een unieke code en scan het bij levering en bij terugkomst. Het systeem koppelt het fust aan de klant en telt de dagen. U krijgt een lijst per klant en een overzicht van fusten die al lang onderweg zijn, zodat u ze bij de volgende levering kunt meenemen.
Kan software mijn accijnsaangifte voorbereiden?
Software kan de volumes per periode correct samenbrengen uit productie, voorraad en leveringen, in de indeling die u nodig hebt. De aangifte zelf en de toepassing van de regels blijven uw verantwoordelijkheid; stem die af met uw boekhouder en de officiële bronnen.
Hoe bereken ik de kostprijs van een brouwsel?
Tel de verbruikte grondstoffen uit de brouwlog op, voeg verpakking toe per afvulvorm en verdeel energie en arbeid volgens een sleutel die u met uw boekhouder afspreekt. Omdat verbruik per batch geregistreerd wordt, krijgt u de kostprijs per fles en per fust zonder apart rekenwerk.
Software die uw sector begrijpt? Laten we praten.